【活动报名】9月25日中秋节中秋研学｜新晋小厨养成记！古城镇川菜博物馆非遗一日研学

月圆中秋，食味传情，非遗匠心育人！
中秋是团圆的节日，也是中国人 “以食寄情” 的传统佳节。从古至今，一桌丰盛的家宴、一道道匠心美食，承载着阖家团圆、感恩相守的美好寓意。
9 月 25 日中秋当日，我们带孩子走进成都古城镇・川菜博物馆，开启一整天的非遗美食文化深度研学。本次活动以 “川菜非遗文化 + 传统厨艺实践 + 中秋食俗体验” 为核心，让孩子走出课本、走进生活，看得见、摸得着、亲手做、亲口尝！
沉浸式了解千年川菜历史、非遗酿造工艺，亲手制作经典川菜与国风点心，体验传统祭灶礼俗、汉服文化，在动手实践中懂得劳动不易、珍惜粮食、感恩团圆🌕
全程纯干货研学，无凑数景点，无走马观花，一整天沉浸式成长体验！

🌟 研学核心亮点｜实打实非遗研学，含金量拉满

✅ 正宗国家级非遗研学基地
川菜博物馆是国内唯一以川菜文化为主题的非遗博物馆，馆藏丰富、研学体系成熟。告别空洞说教，让孩子系统了解川菜起源、巴蜀饮食文化、传统酿造技艺，读懂舌尖上的中国文化。
✅ 超多独家实操项目，全程动手不旁观
本次研学主打沉浸式动手体验：翻晒豆瓣、舀古法酱油、推石磨、穿汉服祭灶、蒙眼大刀切金丝面、亲手炒制宫保鸡丁、制作熊猫蒸饺，多项非遗技艺一次性解锁，锻炼动手能力、专注力与耐心。
✅ 不限量川菜自助午餐，吃到地道川味
研学专属福利！正宗川味美食不限量自助，几十种特色小吃、菜品任意品尝，让孩子读懂川菜、品尝川菜、爱上本土文化。
✅ 中秋专属仪式感｜人人领取研学伴手礼
每位学员均可获得中秋定制研学礼包：国风玉兔书签、研学手册、中秋专属小月饼，节日氛围满满，留存专属中秋记忆。
✅ 正规研学课时｜颁发官方结业证书
完成全天研学任务，颁发官方研学证书，计入社会实践课时，为成长履历加分！

📅 完整一日研学行程｜9 月 25 日中秋节

08:00 准时集合、统一发车
根据报名人数分点接送，签到、分发研学物料、中秋伴手礼；车上开展中秋食俗小科普、研学安全宣讲。
08:40 抵达川菜博物馆｜整队分组
全员整队、分组编队，讲解当日研学流程、场馆纪律、安全须知，开启沉浸式非遗研学课堂。
09:00-10:00 典藏馆深度参观｜读懂千年川菜文脉
跟随专业讲解员参观川菜典藏馆，了解川菜发展历史、厨具演变、巴蜀饮食民俗，认识舌尖上的非遗文化，建立本土文化自信。
10:00-10:40 原料工艺研学｜翻晒豆瓣 + 古法舀酱油
走进川菜原料展示区，亲眼看见传统豆瓣、酱油的天然晾晒与发酵过程，亲手体验舀酱油、翻晒豆瓣，了解 “时光成就美味” 的匠心精神。
10:40-11:20 饮水思源・祭灶非遗体验｜汉服沉浸式打卡
换上传统汉服，参与古老祭灶王礼俗，学习传统饮食礼仪、敬畏烟火、感恩食物；体验非遗绝技蒙眼大刀切金丝面，惊叹传统厨艺的精湛与神奇。
11:20-12:30 主厨课堂｜亲手做宫保鸡丁 + 熊猫蒸饺
专业厨师手把手教学！孩子独立动手：炒制经典川菜【宫保鸡丁】、制作国风颜值点心【熊猫蒸饺】。从揉面、造型到翻炒出锅，全程独立操作，收获满满成就感。
12:30-13:30 非遗川菜自助午餐｜不限量畅吃
享用博物馆正宗川味美食，各类小吃、菜品、汤品自助不限量，吃得饱、吃得好、吃得地道！
13:30-14:10 传统农耕工具体验｜动手推石磨
体验古法石磨工艺，亲手推磨磨制食材，感受古代劳动人民的智慧，懂得粮食来之不易，培养节约、勤劳的好习惯。
14:10-14:40 研学总结｜颁发双课时研学证书
老师总结全天非遗知识点、中秋食俗文化、劳动教育意义；为每位学员颁发官方研学结业证书，记录完整研学课时。
14:40 集体大合影｜圆满结营
15:00 准时返程｜按原接送地址原路返回

🚌 专属集合接送安排（严格执行）

为方便学员出行，本次研学实行分人数、分点位接送，返程全部原路返回，不临时更改地址：
1、8 人以内小团体：小区门口接送
报名人数 8 人及以内，专车直达小区门口等候上车，下午返程送回小区门口。
2、8 人以上大团体：定点集中集合
报名人数 8 人以上，统一在金堂客运站对面哈尔滨银行门口广场 8:00 集合上车，返程统一送达此处解散。
⚠️ 全体学员提前 10 分钟到场，准时发车、不等人。
💰 活动费用｜官方透明明细（无任何隐形消费）
活动总价：335 元 / 人
费用明细：
1. 川菜博物馆官方研学门票及全套非遗体验费：280 元
2. 往返大巴车费、专业研学保险、全程带队管带、物料、讲解、证书服务费：55 元
✅ 一口价全包、无二次收费、无隐形消费
包含：门票、所有动手体验项目、汉服体验、祭灶仪式、手工美食制作、不限量午餐、讲解、物料、保险、车费、带队、证书。
🛡️ 安全保障郑重声明
1. 师资配比安全：1:8 专业带队老师，分组管理、全程点名、不离视线，杜绝单独行动。
2. 交通出行安全：正规旅游大巴、常年安检、老司机持证驾驶，全程安全护航。
3. 双重保险保障：每位学员购买专业研学意外险，全程覆盖出行及场内活动。
4. 场地安全规范：博物馆为正规研学场地，操作区专人看护，厨具体验、手工制作全程老师监督，安全可控。
5. 实时家长直播：活动全程群内图文视频播报，家长随时可看，透明放心。
6. 应急保障到位：带队老师配备应急物资，具备应急处理经验，突发情况快速响应、第一时间对接家长。
📋 活动招募详情
活动时间：2026 年 9 月 25 日（中秋节）一日往返
招募对象：小学 3 年级 — 初中学生（独立参团）
招募人数：20-35 人，名额满即止
报名截止：9 月 20 日（需提前锁博物馆高价研学名额、投保、统计接送点位）
⚠️ 温馨提示
1. 报名请提前告知食物过敏、特殊体质情况，方便贴心安排；
2. 穿舒适运动衣、运动鞋，方便动手操作与活动；
3. 遵守场馆纪律，爱护器具、文明体验、认真学习；
4. 全程统一行动，不私自离队、不追逐打闹；
5. 如遇极端天气，统一协调改期或全额退费。
💌 写在最后
这个中秋，不止赏月吃饼，更要让孩子懂文化、会劳动、知感恩。
在川菜博物馆，解锁千年非遗技艺、亲手制作美食、体验传统祭灶礼仪，在劳动中收获成长，在文化浸润中理解团圆的意义。
一次高含金量的非遗研学，胜过百次走马观花的游玩！这个中秋，让孩子变身小小非遗传承人✨